Encuentran restos arqueológicos muy fiables que sitúan la producción de vino hace, al menos, 6.000 años.
Unos análisis confirma el descubrimiento de la producción de vino más
antigua conocida, con una antigüedad de 6100 años. Se hallaron semillas
de uva, restos de uvas prensadas, una rudimentaria prensa para obtener
mosto y una cuba de arcilla cocida destinado a la fermentación de ese
mosto. Incluso se encontraron copas de cuerno y otro recipiente de
arcilla para beber el vino obtenido.
Estos restos arqueológicos fueron encontrados en un yacimiento de un
complejo de cuevas de la actual Armenia por un equipo internacional de
arqueólogos. Esta investigación ha sido sufragada en parte por la
National Geographic Society y los resultados se publican en Journal of
Archaeological Science.
Según los investigadores se trata del centro de producción de vino más antiguo encontrado, con prensa, vasijas de fermentación y jarras de almacenamiento.
El descubrimiento en 2007 de lo que parecían ser semillas de uva inspiraron a este equipo de arqueólogos para excavar Areni-1, un complejo de cuevas en un cañón de las montañas del Caúcaso cerca del noroeste de las montañas de Zagros, cerca de la frontera sur de Armenia con Irán. En este mismo yacimiento arqueológico se encontró hace poco un mocasín de cuero de 5500 años de edad y que constituye el zapato más antiguo conocido.
Los análisis de radiocarbono realizados sobre los artefactos encontrados sitúan esta bodega entre los años 4100 y 4000 antes de cristo, durante el periodo calcolítico o Edad del Cobre.
Estos restos arqueológicos fueron encontrados en un yacimiento de un
complejo de cuevas de la actual Armenia por un equipo internacional de
arqueólogos. Esta investigación ha sido sufragada en parte por la
National Geographic Society y los resultados se publican en Journal of
Archaeological Science. Según los investigadores se trata del centro de producción de vino más antiguo encontrado, con prensa, vasijas de fermentación y jarras de almacenamiento.
El descubrimiento en 2007 de lo que parecían ser semillas de uva inspiraron a este equipo de arqueólogos para excavar Areni-1, un complejo de cuevas en un cañón de las montañas del Caúcaso cerca del noroeste de las montañas de Zagros, cerca de la frontera sur de Armenia con Irán. En este mismo yacimiento arqueológico se encontró hace poco un mocasín de cuero de 5500 años de edad y que constituye el zapato más antiguo conocido.
Los análisis de radiocarbono realizados sobre los artefactos encontrados sitúan esta bodega entre los años 4100 y 4000 antes de cristo, durante el periodo calcolítico o Edad del Cobre.
Fuente: http://neofronteras.com/?p=3368
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